Gesundheitswissen

Zugegeben der Begriff „bitter“ weckt bei uns allen nicht unbedingt positive Assoziationen. Aber wie so oft sind es nicht die süßen Verführungen, die unserer Gesundheit zuträglich sind, sondern die oft unpopulären und zu Unrecht stiefmütterlich behandelten Stoffe, wie z.B. Bitterkräuter.

Blähungen, Sodbrennen, Durchfall, Verstopfung – unter diesen und auch anderen Verdauungsproblemen leiden mittlerweile leider viele. Wo die Ursache liegt, ist dabei von Fall zu Fall verschieden. Ob zu wenig Magensäure oder ernährungsbedingte Fehlbesiedlung im Darm, die die Beschwerden allzu häufig verschärfen.

Stress ist das Gift unserer Zeit! Leider wirkt sich ständige Anspannung ab einem gewissen Zeitpunkt auch auf unseren Magen aus. Das Resultat ist oftmals mangelnde Magensäure, die Proteine nicht mehr richtig aufspalten und somit verdauen kann.